{"id":375,"date":"2013-09-05T19:07:53","date_gmt":"2013-09-05T19:07:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/?page_id=375"},"modified":"2026-10-01T10:31:25","modified_gmt":"2026-10-01T08:31:25","slug":"menu-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/","title":{"rendered":"Menu 2026"},"content":{"rendered":"

Una cucina essenziale che celebra il rispetto della materia prima in stagionalit\u00e0 e sapore, dedicata all’equilibrio nei piatti con tecnica e gusti prevalentemente mediterranei.<\/p>\n

Scarica il menu 2026\u00a0<\/a><\/p>\n

English menu 2026\u00a0<\/a><\/p>\n

Stefano Di Gennaro<\/em><\/p>\n

La carta vini racconta le scelte fatte di giorno in giorno, di mese in mese, di anno in anno. Non esiste la carta vini “perfetta” ma una carta vini che rispecchi le nostre volont\u00e0 nell’esaltare gli ingredienti stagionali del men\u00f9.<\/p>\n

Scarica Carta vini 2026<\/a><\/p>\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una cucina essenziale che celebra il rispetto della materia prima in stagionalit\u00e0 e sapore, dedicata all’equilibrio nei piatti con tecnica e gusti prevalentemente mediterranei. Scarica il menu 2026\u00a0 English menu 2026\u00a0 Stefano Di Gennaro La carta vini racconta le scelte fatte di giorno in giorno, di mese in mese, di anno in anno. Non esiste … <\/p>\n

Leggi tutto “Menu 2026”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2388,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"saved_in_kubio":false,"footnotes":""},"class_list":["post-375","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"kubio_ai_page_context":{"short_desc":"","purpose":"general"},"yoast_head":"\nMenu 2026 -<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Menu 2026 -\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Una cucina essenziale che celebra il rispetto della materia prima in stagionalit\u00e0 e sapore, dedicata all’equilibrio nei piatti con tecnica e gusti prevalentemente mediterranei. Scarica il menu 2026\u00a0 English menu 2026\u00a0 Stefano Di Gennaro La carta vini racconta le scelte fatte di giorno in giorno, di mese in mese, di anno in anno. Non esiste … Leggi tutto "Menu 2026"\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-01T08:31:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC8096-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1544\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/\",\"url\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/\",\"name\":\"Menu 2026 -\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC8096-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2013-09-05T19:07:53+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-01T08:31:25+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC8096-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC8096-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1544},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Menu 2026\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Menu 2026 -","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Menu 2026 -","og_description":"Una cucina essenziale che celebra il rispetto della materia prima in stagionalit\u00e0 e sapore, dedicata all’equilibrio nei piatti con tecnica e gusti prevalentemente mediterranei. Scarica il menu 2026\u00a0 English menu 2026\u00a0 Stefano Di Gennaro La carta vini racconta le scelte fatte di giorno in giorno, di mese in mese, di anno in anno. Non esiste … Leggi tutto \"Menu 2026\"","og_url":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/","article_modified_time":"2026-10-01T08:31:25+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1544,"url":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC8096-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/","url":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/","name":"Menu 2026 -","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC8096-scaled.jpg","datePublished":"2013-09-05T19:07:53+00:00","dateModified":"2026-10-01T08:31:25+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC8096-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/DSC8096-scaled.jpg","width":2560,"height":1544},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/menu-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Menu 2026"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/","name":"","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=375"}],"version-history":[{"count":273,"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2491,"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375\/revisions\/2491"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.quintessenzaristorante.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}